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CHEZPABLO599@ORANGE.FR

Nos omelettes

Omelette + salade

  • Omelette Basquaise
    15.00€
    Poivron Rouge - chorizo
  • Omelette morue
    15.00€
    Mélange miette de morue - oignon
  • Omelette
    9.00€

Nos poissons

Plat + frites ou Riz et salade

  • Chipiron a l’encre
    21.00€
    Petit calamar farci de leur tentacule cuit dans une sauce à l'encre
  • Merlu façon Pablo
    20.00 €
    Merlu passé à la farine et au jaune d'œuf frit à la poêle
  • Piquillos à la morue
    19.00 €
    Poivron "Piquillo" farci de pomme de terre et morue cuit dans sa sauce tomate maison
  • Txangurro
    23.00 €
    gratin de crabe

Entrée

  • Croquette au jambon
    10.00€
  • Croquette de morue
    10.00 €
  • Croquette Mixte
    10.00€
  • ASSIETTE DE TAPAS (5 tapas/pers)
    14.00 €
  • SOUPE DE POISSON
    11.00 €
    servie avec croutons
  • Chipiron sauté
    14.00€
  • Salade Pablo
    11.00 €
    iceberg, tomate, oignon, thon, oeuf dur, olive, asperge
  • Assiette de charcuterie
    22.00 €
    SAUCISSON IBERIQUE / JAMBON DUROC SERRANO / CHORIZO IBERIQUE / PATE

Nos Viandes

  • Joues de bœuf braisé
    20.00€
    Servie avec salade ou frites ou riz
  • Entrecote 300gr
    24.00 €
    Servie avec salade et frites
  • Côte de bœuf (Pour 2 pers.)
    61.00 €
    servie avec salade et frites
  • Supplément légume (petit)
    2.50€
  • Supplément légume (Grand)
    5.00€

Nos desserts

  • Flan
    7.00€
  • Mousse au chocolat
    7.00€
  • Riz au lait
    7.00€
    (rice pudding) (arroz con leche)
  • Gâteau basque
    8.00 €
    (basque almond cake with custard filling) (pastel basco)
  • Mamia
    7.00€
  • Café gourmand
    9.00€
    Flan - riz au lait - mousse au chocolat
  • Fromage de brebis
    10.00 €
  • Glaces: (vanille – chocolat – caramel – café – rhum raisin – fraise – citron )
    1 boule au choix - 3.50 € - 2 boules au choix - 5.50 € - Supplément chantilly - 2 € - Supplément Alcool - 3 €

Menu enfant

  • Menu (jusqu’à 10 ans)
    13.00€
    Tranche de merlu façon Pablo, Jambon serrano, 1 croquette au choix + frites + 1 boule de glace